Hazırlanışı:
Süt ve tereyağını kaynatın. Kaynayan süte yavaş yavaş mısır ununu katıp karıştırın. Diğer tarafta yapışmaz yüzeyli bir tavayı sıvı yağ ile yağlayın ve yağı kızdırın. Hazırladığınız karışımı kızdırdığınız yağda bekletmeden önce bir yüzünü sonra diğer yüzünü, kızartın. Pekmezle servis yapın.